

1997年開館
40年の養蜂経験から多くの方にはちみつと養蜂の魅力を伝えたいと
小さな森の宿ぎんのさじに併設されました。
「建てぐるみ」というこの地方独特の蔵造りで、はちみつ専門店、貸しギャラリー・レンタルルーム、研修室
の3つのスペースに分かれています。
正面には、左官職人が外壁に漆喰で描くミツバチの「こて絵」が施されています。
国産・信州産のはちみつ専門店です。
単花蜜・百花蜜・日本ミツバチのはちみつ等20種類以上の国産はちみつを販売しています。季節、地域、花の種類、採蜜者など養蜂家の顔の見えるはちみつの販売を心がけ、はちみつ蔵主催の養蜂講座の情報も発信しています。
国産のはちみつを中心に味比べができる、「味と香りと色くらべ」®は、はちみつの魅力を知るはちみつ蔵ならではの体験です。
国産はちみつの他、絵本や書籍。蜜ろうキャンドル・ハニーソープなどのオリジナル雑貨。はちみつ蔵おすすめの海外のはちみつ。養蜂家が作ったはちみつビネガーなども販売しています。
ご宿泊なしのデイユースで個展・作品展・セミナー等でご利用いただけます。
<場所>
はちみつ蔵1階 27㎡
<設備・備品>
・Wi-Fi ・ピクチャーレール ・LEDスポットライト ・展示棚 コンセント3ケ所
<ご予約方法>
・お電話でご予約下さい
ご利用料金はこちらから
ご宿泊の方はご利用いただけます。
10名以上の一棟貸切では、無料でお使いいただけます。
ご利用料金はこちらから
収容:25名
備品:プロジェクター、100インチスクリーン、65型モニター、DVD/ビデオデッキ、椅子、座机
利用:研修会・合宿・セミナー・グループでの利用が可能
その他、作品展やギャラリーとしての利用も可能です。
| 入館料 | 無料 |
|---|---|
| 駐車場 | 11台(ぎんのさじ・はちみつ蔵共用)サイクルスタンド有 |
| 開館日 | 土・日・祭日 GW 7月20日~8月31日 |
| 休館日 | 平日 4月・11月 |
| 時 間 | 9:30~16:00 |
※味と香りと色くらべ体験:おひとり150円(宿泊者は無料)
※冬期間は、隣接のぎんのさじからお入りください
※宿泊のお客様は、開館時間、開館日に関わらずご利用できます