ぎんのさじ はちみつ蔵

はちみつ蔵

HONEY SHOPはちみつ蔵

味と香りと色くらべ

みつばちのすべてに接することが出来る蔵造りのはちみつ蔵。
高さ8mの吹き抜けの部分に二階の太い梁が組み合わされていて、薪ストーブの長い煙突が特徴のはちみつのお店です。
国産・信州産・ローカルなはちみつ。約20種の中からお好きなはちみつをお届け。
「味と香りと色くらべ」体験コースは、はちみつ蔵ならではのハチミツの魅力を知る人気の体験です。

Pure Raw Honey

はちみつはお電話にてご購入頂けます。

TEL:0266-68-2444


HONEY SHOPはちみつ蔵
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養蜂講座

養蜂講座
養蜂講座
養蜂講座
養蜂講座
養蜂講座

はちみつ蔵の養蜂講座は、現場で活躍されている養蜂家や研究家。
それに関わる専門家を講師にお迎えしてはちみつ蔵が主催しています。
1泊2日の日程で行われる講座は、2001年に第1回目が開催され、参加延べ人数は1,000人以上となりました。
講座の開催に必要な、講義・実技・宿泊のできる施設やお食事を提供できる環境と講師の豊富な経験と知識を学べる機会を提供しています。
純粋なはちみつ。はちみつレシピやハチミツのスイーツ。ミツロウ製品などの副産物。
ミツバチの恩恵を生活に取り入れることも実践・提案しています。



主 催 はちみつ蔵
開催日 毎年7月~10月に3回~4回  1泊2日の日程で開催
宿泊先 小さな森の宿ぎんのさじ(はちみつ蔵に隣接)
講習場所 講習(はちみつ蔵2F研修室) 実技(ぎんのさじ庭)
講 師 養蜂家 養蜂研究家 はちみつ・養蜂などに関わる専門家
内 容 日本ミツバチ 西洋ミツバチ はちみつ・養蜂などに関わる講師のオリジナルの毎回違う内容
対 象 初心者~プロの養蜂家 ※親子養蜂講座は小学生と家族
参加費 1泊2食講習費税サ込 ※各講座の詳細は最新の講座詳細からご確認ください

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