はちみつは、季節や場所により味も色も違います。
ミツバチが単一の花の蜜を集めたものを単花蜜、様々な花から蜜を集めたものを百花蜜として分類しています。
はちみつ蔵のはちみつは、庭で自家採蜜した車山高原周辺のはちみつの他、
交流のある日本の養蜂家が蜂場で採蜜したはちみつです。
栄養価に優れ、抗菌性が強く、私たちに癒しの力もくれる純粋なはちみつ。
ミツバチからの恩恵を丁寧に紹介、販売しています。
国産はちみつの味くらべができる「味と香りと色くらべ」は、単花蜜、百花蜜、日本ミツバチのハチミツの花による味や香りの違い20種を味わうことができるはちみつ蔵ならでの体験です。
この他、海外のおすすめのはちみつやはちみつビネガーの 味くらべも可能です。
レンゲ アカシア トチ ミカン リンゴ ハゼ ボダイジュ ソバ 百花蜜 自然蜜(日本ミツバチのはちみつ)。ニュージーランド産のマヌカハニー クローバー ビーチジュ―等、約20種類のはちみつを販売しています。
容量は600g 300g 180g 140g 50gの瓶詰め 100gのエコパックでの販売となります。
▪BASE
国産・信州産・ニュージーランド産のはちみつを箱に詰めてお送りしています。
はちみつ蔵おすすめの純粋はちみつをお選びいただけます。
▪ふるさと納税
信州産のはちみつをふるさと納税に登録しています。信州の花々のはちみつをお楽しみいただけます。寄附金額に応じて各ふるさと納税サイトからお礼の品をお選びいただけます。